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龙岩顺腾商贸小编给您介绍竹荪的几种美味吃法

发布时间:2021-07-06 | 浏览:11120

内容摘要:?竹荪是属于非常多见的一种食材,不仅可以用来做菜吃,也可以做一些养生药膳,所以大家都会选择用竹荪来滋补身体。下面给大家介绍两款养生药膳,在这炎热的夏季在贪凉的同时,不要忘记补充水分,补充营养。

        竹荪是属于非常多见的一种食材,不仅可以用来做菜吃,也可以做一些养生药膳,所以大家都会选择用竹荪来滋补身体。下面给大家介绍两款养生药膳,在这炎热的夏季在贪凉的同时,不要忘记补充水分,补充营养。


竹荪排骨汤

龙岩顺腾商贸小编给您介绍竹荪的几种美味吃法


        竹荪排骨汤受大多数朋友们的欢迎,我们的食材有排骨,干贝还有香菇以及竹荪,冬笋等,如果大家喜欢吃一些海鲜,可以再加入蛤蜊。将香菇用水泡软洗干净,沥干水分,然后去蒂对半切,干贝一定要用水浸泡半个小时,冬笋去除老皮切片,竹荪用水泡软洗干净之后切段,将排骨洗干净之后放在热水中淖一下,然后捞出来,另外需要在锅中继续烧水烧沸了之后,将排骨还有干贝以及小火炖,半个小时以上之后再放入冬菇,冬笋,竹荪继续煮半个小时,加入蛤蜊,蛤蜊张开的时候就可以加入一些调味盐即可食用。


火腿竹荪汤


        火腿竹荪汤的食材是火腿,香菇以及冰糖,枸杞。当选择火腿斩断出一块,然后再加火腿放在温水中浸泡一个小时,一定要擦洗表面,再将其切成薄片,不用的火腿用袋子密封,放在冰箱内保存,取两条竹荪,放在水中浸泡,只需要7到8块即可,然后再洗5到6个香菇对半切在锅中加入水,放入火腿,竹荪,香菇,再加入一些料酒,还有冰糖一起炖煮,用中火炖半个小时,起锅之前可以再撒上一些枸杞子,由于火腿具有非常独特的咸味,所以并不需要再加入其他的一些调味品,火腿竹荪汤的味道非常的清香,营养较为丰富,很多朋友们都喜欢吃。

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